GEZOND GENIETEN

Eet beter, voel je langer verzadigd

Drie van de vier Nederlanders eten te weinig vezels

Dat klinkt als een ver-van-mijn-bed-feit. Maar het gaat waarschijnlijk ook over jou.

Uit onderzoek onder ruim 2.500 Nederlanders blijkt dat 75 procent de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels niet haalt. Gemiddeld eten Nederlanders 6 tot 7 gram per dag te weinig. Dit wordt bevestigd door de officiële Voedselconsumptiepeiling van het RIVM.

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor een volwassene ligt op 30 tot 40 gram. De meeste mensen komen op ongeveer de helft.

Wat vezels doen

Vezels doen meer dan je misschien denkt. Ze vertragen de opname van suikers in je bloed, waardoor je minder snel een energiedip krijgt. Ze voeden de goede bacteriën in je darmen. En ze zorgen voor een langer gevoel van verzadiging.

Dat laatste is concreet: een maaltijd rijk aan vezels houdt je langer vol dan dezelfde hoeveelheid calorieën zonder vezels. Minder snel trek. Minder snel grijpen naar iets tussendoor.

Wie structureel te weinig vezels eet, merkt dat. Wisselende energieniveaus. Sneller honger. Minder stabiel door de dag.

Wat eiwitten toevoegen

Eiwitten zijn de andere pijler van een verzadigende maaltijd. Ze hebben de langste verteeringstijd van de drie macronutriënten, wat betekent dat je lichaam er langer mee bezig is. Dat levert een aanhoudend gevoel van volheid op. Bovendien zijn eiwitten essentieel voor spierherstel, de aanmaak van enzymen en hormonen, en een stabiele bloedsuikerspiegel. Een ontbijt met voldoende eiwit geeft je lichaam een fundament voor de rest van de dag. Traditionele pannenkoekenmix biedt weinig van beide. Het hoofdingrediënt is bloem, een snelle koolhydraat die piekt en daalt. Het verklaard waarom je een uur na een bord pannenkoeken alweer honger hebt.

Waarom traditionele pannenkoeken weinig verzadigen

Een klassieke pannenkoek bestaat voor het grootste deel uit geraffineerde bloem. Die wordt snel afgebroken tot glucose, wat leidt tot een korte piek in je bloedsuiker, gevolgd door een snelle daling. Dat dalende gevoel interpreteer je als honger. Je hebt dus niet te weinig gegeten. Je hebt iets gegeten wat je lichaam te snel heeft verwerkt. Dat is geen kwestie van wilskracht of discipline. Het is een directe reactie op wat je bord bevatte.

Hoe Flipp'd dat anders aanpakt

Flipp'd is ontwikkeld vanuit precies dit inzicht. De mix bevat aanzienlijk meer vezels en eiwitten dan een traditionele pannenkoekenmix, met sterke, herkenbare basisingrediënten en zonder onnodige toevoegingen. Je hoeft alleen water toe te voegen. Geen extra ingrediënten zoeken. Geen labels vergelijken in de supermarkt. Gewoon bakken. Het resultaat is een pannenkoek die smaakt zoals een pannenkoek hoort te smaken, maar die je langer volhoudt. Geen energiedip halverwege de ochtend. Geen trek na een uur.

Een betere start, zonder moeite

Bewust eten hoeft geen opgave te zijn. Het gaat niet om een dieet of een strikt schema. Het gaat om kleine keuzes die je dagelijks maakt, zonder dat je er veel bij hoeft na te denken.

Flipp'd is zo'n keuze. Hetzelfde vertrouwde ontbijt, met een fundament dat écht werkt. Klaar om het zelf te ervaren?

Bekijk onze mix en probeer hem thuis.

Shop nu